小婕徑

說到永康街 大家不外乎想到的就是"鼎泰豐"或者"芒果冰"

但今天托宅宅的福 來跟大家介紹一家很特別的餐廳 - 大隱酒食

聽到這名字是不是覺得很像是日式的居酒屋呢  讓我們繼續看下去吧!!

看到這店面 如果是喜歡嘗鮮或是發覺隱密美食的饕客應該都會想一探究竟吧!

我們去的時候剛好是過完年沒多久 所以店內的菜單還是年節用的菜單 老闆娘說過幾天才會重新換上新的菜單

不過我們也才兩個人 這些菜色也夠我們挑的了!

我們點了三菜 2碗特色飯及2杯烏梅汁

碗盤不像是外面吃合菜的那種塑膠材質 而是很古早味懷舊的碗盤

看那花色就讓我想起鄉下外婆家的碗

首先上的是烏梅汁 味道還不錯 還滿開胃的! 

特製鹹豬肉 上面還搭配了蒜苗及蒜頭白醋沾醬

這真的是一道下酒的好菜 鹹豬肉烤的鹹香酥脆 不會感覺很油膩

再搭上蒜頭醋醬更是爽口 但唯一要注意的一點就是要趁熱吃!!! 不然冷調會很硬很難咬!

接著是店內的招牌菜 一夜干

外皮酥脆 魚肉多汁軟嫩 也是一道下酒菜

樹子炒山蘇

沒有過多的鹽巴味素 而是用樹子和豆豉下去提味 很下飯

 接著也是店裡的招牌 - 干貝肉燥飯及蔥香豬油飯

我個人偏愛干貝肉燥飯 除了有肉燥的香味外 另外在搭上雪裡紅襯底 不用配菜也可以吃上兩大碗吧!!

至於豬油拌飯的確很香 但我覺得口味偏淡了點 個人比較沒那麼尬意

以價格來說是偏高了點 但口味還不錯!

人多一些可以多點幾道菜 試試其他的口味

連外國的朋友也都來這品嘗一番

店內的裝潢很懷舊 參雜著中式及日式的懷舊小物

開放式的廚房讓來這邊用餐的人很放心店內的衛生品質

二樓是日式的榙榙米 可以提供多人聚會使用

而在隔壁還有另一家 小隱私廚也是同一個老闆開的 不過會視情況開放囉!

提醒各位，如果要去之前最好還是打個電話訂位

第一次去的時候還被擋在門外 因為有公司聚餐包場拉!!

第二次去之前就學乖了 先打電話訂位~ 

- 店家資訊 -

大隱酒食．小隱私廚

地址 : 台北市大安區永康街65號(如果從信義路方向進來 要穿過金華街唷!)

電話 : (02)2343-2275

營業時間 : 紅燈亮起時 (17:30 - 23:00)

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